当前位置: 展会展览网 > 展会快讯 > 综合展会 > > 2025精酿啤酒大赛颁奖盛典暨“安琪酵母杯”精酿啤酒创新论坛:感受醇香滋味与创新魅力
展会信息来源: 发布时间:2025-01-16 10:54 关注人数:
时间 Time | 内容 Content | 主讲人 Speaker | 主持人Compere |
13:30-14:00 | 中国工坊啤酒趋势及展望 Trends and Prospects of Craft Beer in China | 彭岳先生,中国酒业协会工坊啤酒 专业委员会秘书长Mr. Peng Yue, Secretary General, Craft Beer Branch of China Alcoholic Drinks Association | 齐鲁工业大学中德啤酒技术中心, 崔云前 教授&博士 Prof. &Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
14:00-14:30 | 百威精酿的新产品创新 The Product Innovation of Budweiser Craft Beer | 夏颖女士,百威啤酒武汉精酿工厂厂长 Mrs. Xia Ying, The Director of Budweiser Wuhan Craft Brewery | |
14:30-14:50 | 特种麦芽生产技术及其风味特点 Malting Technology and Flavor Charact- Eristics of Speciality Malt | 徐以德先生,粤海永顺泰(昌乐)麦芽有限公司副总经理 Mr. Xu Yide, Deputy General Manager, GDH Supertime (Changle) Malting Co., Ltd | |
14:50-15:10 | 斯丹纳新型酒花风味特点浅析 A Brief Flavor Characteristics Analysis of Hopsteiner's Novel Hop | 隋丽女士,斯丹纳酒花珠海公司经理 Mrs. Suili, manager of Hopsteiner Hop (Zhuhai) Co., Ltd | |
15:10-15:40 | 培育微生物新质生产力,打造中国美酒核心竞争力Cultivate Microbial New Quality Productivity and Build the Core Competitiveness of China's Craft Beer | 许引虎先生,安琪酵母股份公司经理 Mr. Xu Yinhu, manager of Angel Yeast Co., Ltd | |
15:40-16:00 | 中国本土风味橡木桶在精酿啤酒领域应用研发的更多可能性 | 查巧玲女士 上海御橡堂实业有限公司 | |
16:00-16:20 | 精酿啤酒酿造诀窍 The Know-How of Craft Beer Brewing | 王鑫先生,风土酿造酿酒师 Mr. Wang Xin, Craft Brewer of Terre Et Nature Brewing | |
16:20-16:40 | 新形势下啤酒企业如何通过爆品战略再创新、再发展?How to Re-Innovate and Re-Develop through Explosive Products Strategy Under the New Situation for Beer Enterprises? | 张平先生,磐石爆品策划公司总经理 Mr. Zhang Ping, General Manager of Rock Explosive Planning Company | |
16:40-17:00 | 精酿啤酒装备创新面面观 Innovative Solutions for Craft Beer Equipment | 孙世峰先生,山东汇冠机械设备有限 公司总裁 Mr. Sun Shifeng, President of Shandong Huiguan Machinery Equipment Co., Ltd | |
17:00 | 精酿啤酒技术创新论坛结束End of Craft Beer Forum on Technology Innovation |
发布日期:2025-01-13
发布日期:2025-01-08
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发布日期:2024-12-31
发布日期:2024-12-31
发布日期:2024-12-26