中国食品饮料第一展

2017北京国际烘焙与高端食品饮料展览会

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举办时间：2017年06月26日 -- 2017年06月28日

举办展馆：北京国家会议中心北京市朝阳区天辰东路7号

所属行业：食品饮料

展会城市：北京市

主办单位：中国旅游饭店业协会中国烹饪协会

展会面积：22000 m²

所用展厅：一层展厅hall1一层展厅hall2一层展厅hall3一层展厅hall4

举办届数：2 届

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本展会所属专题：食品饮料

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展会概况

北京国际烘焙与饮料展会，是品牌展会Hotelex上海酒店用品展的华北地区子展。2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，2017年将扩大规模，从烘焙饮料、咖啡茶发展到酒店用品、餐饮设备及餐饮食材的专业酒店餐饮展会。本展会旨在加强和推荐华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。一次次“古”与“今”的碰撞，为巍峨壮阔的帝都增添了无与伦比的行业市场魅力，随着2022年冬季奥林匹克运动会的申办成功，北京的酒店餐饮业也必将掀起更为华丽的华彩乐章！HOTELEX与市场携手、与行业并进，与您一道为中国酒店餐饮市场搭建更为璀璨多维的服务平台！ 2017精彩活动 2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区 2018世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区 2018世界拉花艺术大赛中国区选拔赛北京分赛区 2018第五届上海国际潮流饮品创意制作大赛华北赛区 2018第七届中国国际调酒大师杯华北赛区 2018HOTELEX“明日之星”厨师大赛华北赛区 2018上海国际披萨大师赛华北赛区 2018上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区 2018“我是主厨”上海烘焙大师赛华北赛区

参展范围

酒店用品/餐饮设备及食材：烹饪设备综合，制冷设备，洗碗机，厨房辅助设备，自助餐设备，中央厨房，桌面餐具与器皿，桌面辅助用品，客房用品综合；食品与饮料：新鲜原材料及半成品，速成品，水产海鲜，冷藏及冷冻食品，果蔬，罐头及调味品，软饮料，高端饮用水，果汁，原料及制作设备，食品包装，加工技术及物流配送；烘焙与冰淇淋：烘焙原料和设备，冰淇淋原料、设备及相关配料，巧克力制品及配料，乳制品，含乳制品休闲食品和糖果，各式包装设计及材料；咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具，咖啡生豆、熟豆，咖啡加工生产设备技术，咖啡烘焙设计及技术，精品茶，传统茶，茶类器具。